おすすめレベル ★★★☆☆
◆基本情報
STYL ピルスナー
ALC 5.5%
醸造所 八ヶ岳ブルワリー(山梨県)
原材料 麦芽・米・コーンスターチ・ホップ
公式ホームページ☞https://www.yatsugatakebrewery.com/
本日の1杯は、FIRST DOWN(ファーストダウン)!
こちらのビールのコンセプトは、最高の1杯目。
ラベルに書いてある通り、1杯目専用の生ビールです!
透き通るような美しい見た目通り、素晴らしいのどごしと爽快感を感じられます♪
原材料には、地元北杜産ブランド米「梨北米」が使用されており、爽快感の中にまろやかさとほのかな甘みが感じられます!
日本人好みの味に仕上げられているので、多くの方が抵抗感なく楽しむことができるお味だと思います!!
個人的にはお風呂上りにくー---っと、流し込みたくなる、そんなビールでした!!!
1杯目専用生ビールというユニークなビールを醸造されている八ヶ岳ブルワリーさんですが、
初代醸造長の山田一巳(やまだ・かずみ)さんはかつて、大手酒類メーカーのキリンビールで醸造開発責任者を歴任されていたそうです!
その経験と知識を注ぎ込んで造られたビールたちは、ワールド・ビア・アワードの受賞歴があるものも多く、様々なビアスタイルを醸造されているので、全部飲んでみたいですね☻
それでは今日はこのあたりで!
明日も笑顔で乾杯できる1日にしましょ~🍻